La ciudad de Tartagal será escenario de una nueva jornada gastronómica que pondrá en valor uno de los platos más representativos de la región. Este sábado 25 de abril, desde las 20, se realizará un certamen para elegir al próximo embajador o embajadora local de la empanada.
El evento tendrá lugar en el Monumento a Güemes, donde vecinos y visitantes podrán disfrutar de una propuesta que combina tradición, cultura y sabores típicos.
Durante la jornada, los participantes competirán con sus preparaciones para ganarse el reconocimiento del jurado y el derecho a representar a Tartagal en el Concurso Provincial de la Empanada, uno de los eventos más importantes dentro del calendario gastronómico salteño.
La actividad es organizada por la Municipalidad de Tartagal y se enmarca dentro de las propuestas culturales y turísticas que buscan promover la identidad local a través de la gastronomía.
Se espera una importante convocatoria de público, en una noche que promete reunir a familias, emprendedores y amantes de la cocina regional en un ambiente festivo y participativo.
